Рис Ширатаки 1 кг оптом, Конжаковый рис оптом
Рис Ширатаки 1 кг оптом, состоит на 48% из порошка конжака, на 44% из рисовой муки и на 8% из воды со следами белка, жира и кальция. Это означает, что Ширатаки — это безопасная замена рису, поскольку в нем нет ни калорий, ни углеводов.
| Размер порции | 1kg |
| Энергия | 67 kcal/100g |
| Белок | 1.5g/100g |
| Всего жиров | 0.31g/100g |
| Всего углеводов | 13.9g/100g |
| Сахар | 0 |
| Пищевые волокна | 0.21g/100g |
| Натрий | 80mg/100g |
Рис Ширатаки 1 кг оптом Описания
Рис ширатаки иногда называют конжаковым рисом. Конжаковый рис производится из конжака, крахмалистого корнеплода, произрастающего по всей Азии, рисовой муки и воды.
Основные характеристики
- 1. Низкокалорийный: Каждые 100 г сухого риса конжак содержат всего около 60 калорий.
- 2. Низкое содержание углеводов: Практически не содержит углеводов, подходит для людей, придерживающихся низкоуглеводной диеты.
- 3. Высокое содержание клетчатки: Богатый водорастворимой клетчаткой глюкоманнан способствует пищеварению и насыщению.
- 4. Не содержит глютен: Не содержит глютена, подходит для людей с непереносимостью глютена.
- 5. С низким содержанием жира: Жиров почти нет.
- 6. Конжаковый рис для диабетиков
- 7. Быстро и легко приготовить
- 8. Срок годности — до 24 месяцев.
ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Риса Ширатаки 1 кг Сухой
- Низкое содержание калорий и углеводов.
- Высокое содержание растворимой клетчатки (глюкоманнана).
- Помогает контролировать уровень сахара в крови.
- Помогает в потере веса.
- Улучшает здоровье кишечника.
- Без глютена и зерновых.
- Низкий гликемический индекс.
- Потенциальная польза для здоровья сердца.
Да, рис ширатаки может вызывать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением у некоторых людей. Это в основном связано с высоким содержанием клетчатки глюкоманнана, основного ингредиента риса ширатаки.
Разница между рисом ширатаки и обычным рисом
Рис ширатаки: содержит муку конжака в качестве основного ингредиента и может содержать другие крахмалы или пищевые волокна. Низкокалорийный, с низким содержанием сахара, богатый пищевыми волокнами и почти без жира и белка, подходит для диабетиков или тех, кому нужно контролировать уровень сахара в крови и сбрасывать вес. Имеет хрустящую текстуру и не имеет мягкой и липкой текстуры риса.
Обычный рис: Высокое содержание углеводов, содержит небольшое количество белка и следовых жиров, а также меньше пищевых волокон. Имеет высокий гликемический индекс, особенно белый рис. Имеет высокую калорийность, около 350 калорий на 100 граммов. Это основной продукт питания в Азии, широко используемый в ежедневном рационе.
Как приготовить этот рис ширатаки/конжак
Рис Ширатаки 1 кг Отчет о тестировании пищевой ценности SGS
Результаты химического теста SGS:
| Тестовый элемент | Единица | Метод испытания | Результат теста 001 | LOQ |
| Белок | g/100 g | AOAC 991.20 | 1.50 | – |
| *Пищевые волокна | g/100 g | AOAC 991.43 | 0.21 | – |
| Пепел | g/100 g | AOAC 930.05 | 0.1 | – |
| Натрий (Na) | mg/kg | EN 16943-2017 ICP-OES | 80.2 | 10.0 |
| Общее количество жира | g/100 g | AOAC 996.06 | 0.310 | 0.01 |
| Насыщенные жиры | g/100 g | AOAC 996.06 | 0.185 | 0.01 |
| Фруктоза | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | 0.4 |
| Глюкоза | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | 0.4 |
| Сахароза | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | 0.4 |
| Мальтоза | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | 0.4 |
| **Всего (Фруктоза Глюкоза Сахароза Альтос Лактоза) | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | – |
| **Лактоза | g/100 g | AOAC 982.14 | ND | 0.4 |
| Потеря при высыхании (влажность) | % | Ссылка на стандарт AOAC 934.01 | 82.9 | – |
Примечания: Коэффициент пересчета азота в белок составляет 6,25.
| Рассчитать элемент | Единица | Метод расчета | Рассчитать результат 001 |
| **Энергия | kJ/100 g | РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1169/2011 | 283 |
| **Углеводы | g/100 g | РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1169/2011 | 13.9 |
Замечание:
1.ND = Не обнаружено
2.LOQ = Предел количественного определения
3.* Тестовый элемент был выполнен лабораторией SGS-CSTC Standards Technical Services Co. Ltd. Xiamen Branch (CNAS NO. L3742)
4.** Тестовые элементы не были включены в аккредитованный график CNAS для нашей лаборатории.
